STAUFENFLEISCH

Unser Fleisch ist Staufen Qualität! Um Zartheit, Saftigkeit und den feinen Geschmack zu Garantieren und der Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt stets gerecht zu werden, gibt es strenge Qualitätskriterien.
Staufen-Fleisch sieht sich in der Verantwortung für eine ehrliche nachhaltige Landwirtschaft und beste Fleischqualität. Die Tiere werden ausschließlich mit natürlichem Pflanzenfutter ernährt, die Verwendung von Tiermehl in der Fütterung wurde von Anfang an verboten. Die Tiere haben nur kurze Transportwege in klimatisierten Fahrzeugen mit sachkundiger Aufsicht. Nur ausgewählte langjährige bäuerliche Familienbetriebe und Zertifizierte Erzeugergemeinschaften sorgen für eine gewissenhafte Züchtung und vorbildliche Weidenhaltung der Tiere, die für Staufen Fleisch Verwendung finden. Staufen Fleisch legt großen Wert auf den Einsatz effizienter und umweltverträglicher Technologien wie zum Beispiel einen Biofilter oder eine mit Naturgas betriebenen Kälteanlage.

 

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